Retrouvez notre Macaron Fraise et Guimauve dans nos écrins "éditions spécial Noël 2014"

Ou alors Agrumes et cannelle ? lait fleur d'oranger ? violette des neiges...

Pour vos commandes de coffrets de Noël rendez vous ici

Les cours se remplissent...les bons cadeaux s'arrachent....et vous, pour Noël ce sera quoi cours, macarons....?

Cupcake au chocolat : 

Ingrédients (pour 8 à 10 cupcakes) :

2 œufs, 125 g de farine, 80 g de beurre très mou, 75 g de chocolat noir, 70 g de sucre en poudre, 30 ml de lait, 1/2 sachet de levure chimique.

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Cassez le chocolat en morceaux et faîtes-le fondre doucement au bain-marie. Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.

Fouettez ensemble tous les ingrédients et ajouter le chocolat.

Versez la pâte dans des caissettes et enfournez pendant 15 à 20 min. Vérifiez la cuisson. Sortez les moules, et faîtes refroidir sur une grille.

Bonbons aux amandes :

Ingrédients (pour 15 à 20pces) :

200g de sucre, 100g de glucose, 100g d’amandes et noisettes.

Sur feu moyen colorer le glucose et le sucre puis ajouter les noisettes et amandes, laisser colorer encore 1 minute puis former des petits tas sur une feuille de papier silicone.

Chocolats :

Faire fondre 50g de chocolat et recouvrir quelques bonbons, ou fruits, ou guimauves ou rose des sables..

Laisser refroidir sur une feuille de silicone

Emballer vos réussite et garder au frais jusqu'au jour J.

Bonjour à tous, voici le planning des festivités de Juin et Juillet chez Mat'carons ....!!!

ici : Planning_Juin_2014

A vos inscriptions, partages et toujours le concours des 500 fans facebook.

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Voici les nouvelles surprises pour Mai...venez réaliser vos cadeaux de fêtes des mères chez Mat'carons

Mai_2014

Rendez-vous sur notre page face-book pour tenter de gagner dès maintenant : des cours de cuisines, des moules Scholtès, livre de cuisine et écrins de gourmandises...

Fin du concours et tirages au sort dès que le compteur de la page face-book Mat'carons atteint 500 fans.

Regle du jeu : 

Les Ateliers macarons... ? oui venez les faire vous même, au chocolat et praliné ou caramel-beurre salé et chocolat....!!! 

Découvrez les saveurs délicieuses et envoutantes du pomelos, de l'orange et de la clémentine.

A découvrir en ce moment chez Mat'carons

Mat'carons réalise pour vous des macarons artisanaux aux saveurs vraies et sincères pour vos évènements culinaires et commerciaux.

Contactez nous pour vos créations : contact@matcarons.com

Pour accéder au programme c'est ici : Fev_2014